08.06.2017

Технолог общественного питания

  • Вакансия закрыта
30 000 руб.
Нижний Новгород
График :
полный рабочий день
Опыт:
3 года
Образование:
среднее профессиональное
Обязанности:
  • Разработка нового меню
  • Проведение контрольных проработок сырья, продуктов, блюд для установления норм выходов и затрат. Контроль за поставками на пп проработанного сырья.
  • Обеспечение технологическими картами ПП.
  • Контроль качества продукции на выходе
Требования:
  • Профильное образование
  • Опыт работы на производстве от 2-х лет
  • Знание требований СанПиН, технологии приготовления пищи и диетических блюд, основ рационального питания

Условия:
  • График работы 5/2 с пн-пт
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Служебное питание
  • работа в сети кафе и столовых в Нижегородском/Советском районах
  • Уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом


Место работы:
Нижний Новгород, Академика САхарова, 2
Нижний Новгород, Н. Новгород, ул. Большая Покровская, д. 35
Нижний Новгород, ул. Алексеевская, д. 26
Показать на карте