Расширенный поиск
резюме (Мерчандайзер)

29 лет, женщина

Нижний Новгород

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Мерчандайзер
12 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Нижегородская область (1  город) . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
самостоятельность, умение добиваться нужных результатов, стрессоустойчивость, ориентация на карьерный рост
Основное образование
Высшее , Сочинский Государственный Университет Туризма и Курортного Дела,ресторанный бизнес ,
 
Опыт работы

2008, январь — 2008, июнь, 5 мес

менеджер зала

ООО «Молодость» Кафе ресторанного типа «Lounge hall cafe» г. Н. Новгород

Поиск, подбор, обучение персонала, оценка резюме, предварительные переговоры с кандидатом, оценка профессиональных навыков и личностных качеств кандидата, формирование кадрового резерва, проведение тренингов официантам, составление графиков, табелей для всего штата ресторана. Также работа с поставщиками, ведение переговоров, заключение договоров. Работа в зале, контроль за работой персона, контроль зала ресторана, приём заказов на банкеты, приём звонков. Участие в разработке меню. В подчинении 26 чел. Уволена по собственному желанию (в связи со сменой руководства).

 

2007, октябрь — 2007, декабрь, 2 мес

мерчандайзером

***

Неофициально работала. Выкладка товаров для детей.

 

2007, август — 2007, сентябрь, 1 мес

продавец консультант

В той же компании: ***

Неофициально работала. Продажа эксклюзивной немецкой косметики.

 

2007, март — 2007, июнь, 3 мес

Продавец на линии раздачи

ООО «Рестсервис-4» Ресторан быстрого обслуживания «Едок»

Продажа блюд, организованная работа с покупателями.

 

2006, апрель — 2007, март, 11 мес

Официант

ООО «ВодоходЪ» судовой ресторан теплохода « Александр Радищев» г.Москва г.Санкт-Петербург

Работа с иностранцами, проведение завтраков, обедов, ужинов. Работа без выходных. Работа по маршруту Москва-Петербург. Уволена по собственному желанию.

 

2006, январь — 2006, апрель, 3 мес

Официант

ООО «Капитал-НН» ресторан «Классика»

Приём заказов на банкеты Проведение банкетов, деловых встреч, вечеринок, обслуживание VIP гостей, игроков казино. Проведение тренингов младшим официантам.

 

2005, июнь — 2005, август, 2 мес

Официант

ООО «Аромон» гостиничный комплекс «Александровский Сад»

Обслуживание особенно важных гостей, обслуживание в номерах, обслуживание летней площадки, обслуживание банкетов, обслуживание руководства. Уволена по собственному желанию

 

2004, сентябрь — 2005, февраль, 5 мес

Официант

кафе «Камелот»

Обслуживание банкетов, работа на бизнес ланче. Уволена по собственному желанию (в связи с закрытием кафе)

 
Основное образование
г.в.

Высшее образование (специалист)

Сочинский Государственный Университет Туризма и Курортного Дела,ресторанный бизнес

менеджер

Студентка 4 курса‚ заочного отделения СГУТ и КД (Сочинский Государственный Университет Туризма и Курортного Дела) Диплом Барменской Ассоциации по окончании курсов официанта 4 разряда.

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет

О себе

Коммуникабельность‚ лидер и организатор‚ стрессоустойчивость‚ быстрая реакция на информацию и чёткое выполнение поставленных задач‚ самостоятельность‚ высокая работоспособность‚ лёгкая обучаемость‚ умение управлять и добиваться нужных результатов‚ ориентация на карьерный рост. Наиболее важные достижения Разработка меню «с нуля» Организация набора персонала Обучение персонала Заключение договоров Ведение переговоров Исполнение обязанностей управляющего Пожелания к новой работе Не нормированный рабочий день. Оформление по ТКРФ. Рассмотрю серьёзные предложения от серьёзных работодателей‚ с окладом (возможно +%)