2008, ноябрь — продолжаю работать, 15 лет
администратор
ООО "Компания "Ресторанный Дом", "Cappuccino"
Контроль работы заведения, персонала. Заказ продуктов. Обучение персонала. Работа с кассой.Контроль выполнения стандартов работы. Постановка задач и распределение обязанностей. Разрешение конфликтных ситуаций. Поиск и подбор персонала.
2007, август — 2008, ноябрь, 1 год 3 мес
администратор\ менеджер
Ресторан \"Маленькая Япония\", ООО \"ПИР-НН\"
Контроль работы заведения, персонала. Контроль выполнения стандартов работы. Постановка задач и распределение обязанностей. Разрешение конфликтных ситуаций. Поиск и подбор персонала.
2006, март — 2007, август, 1 год 5 мес
Менеджер зала
Ресторан \"Пирушка у Ганса\", ООО \"ПИР\"
Встреча и приём гостей. Проведение экскурсии для гостей по ресторану. Консультирование и предоставление необходимой информации. Ответы на звонки. Распределение обязанностей среди персонала.
2005, сентябрь — 2005, декабрь, 3 мес
Супервайзер
Lamberth Heath Group, London, UK.
Контроль за правильностью проведения работы. Общение с клиентами. Прием заказов. Организация бизнес-ланчей. Оформление и корректировка базы данных. Учет и заведование хозяйственной частью.
2003, июнь — 2003, сентябрь, 3 мес
Администратор на ресепшн
Belvedere Restaurant, Marco Pierre White, London, UK.
Работа и общение с клиентами. Прием заказов. Работа с документацией. Распределение обязанностей среди подчинённых. Урегулирование конфликтных ситуаций. Организация корпоративных мероприятий и шоу-программ.
Курсы переподготовки
Stanton School of English
Высшее образование (специалист)
Нижегородский Государственный Лингвистический Университет им. Н.А. Добролюбова факультет английского языка, лингвист преподава
специалист
Владение языками
Английский - свободное владение
Испанский - средний
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
id резюме: 6788681,
обновлено 24-11-2009 15:25:11