Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Бухгалтер - калькулятор - ревизор - администратор)

40 лет, мужчина

Нижний Новгород

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бухгалтер - калькулятор - ревизор - администратор
по договоренности
График, место работы
Частичная занятость. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Специализации

Бухгалтерия, Касса, Рестораны, кафе, столовые

Профессиональные навыки

Интернет, ms office, ms office excel, ms office word, уверенный пользователь пк, ms outlook, ведение документооборота, инкассация, кассовые операции, проведение инвентаризаций, кассовый аппарат, r-keeper, анализ цен, 1с:предприятие 8, работа с первичной документацией, бухгалтерский учет, 1с:бухгалтерия, 1с:предприятие 7.7, бухгалтерское законодательство, составление авансовых отчетов, расчет с подотчетными лицами, store-house, складской учет, банк-клиент, составление актов сверок, гарант, инфо-бухгалтер, консультант плюс, расчет себестоимости, составление технологических, калькуляционных карт, калькуляция, товарные отчеты, расчет с поставщиками, оприходование, расчет цен, списание товаров, марочные отчеты, учет товара, выявление излишков, учет хозяйственных операций, расчет калорийности блюд

Windows, MS Office, Internet - опытный пользователь (около 10 лет).

Отличные знания и большой опыт работы с программами:

1. 1С: «АСТОР Ресторан v.3» с фронт-офисом
2. 1С: «Рарус: Общепит»
3. «TillyPad»
4. 1С: «Камин: Диетпитание 1.0»
5. 1C: «Бухгалтерия 7.7 и 8.0»
6. 1С: «Торговля и склад»
7. Store House и R-Keeper
8. «БЕСТ-5»
9. "Штрих-М"

Знание всех сборников общественного питания, постановка учёта с нуля, подготовка документов к сдаче, опыт работы с кассовыми аппаратами различных типов, ведение книги кассира-операциониста и кассовой книги.
Основное образование
Высшее , ВГАВТ, Экономический , 2007
 
Опыт работы

2010, июль — 2011, февраль, 7 мес

Бухгалтер-калькулятор

Караоке-бар Shizgara

Калькулирование блюд общественного питания, движение и учёт продуктов, расчёт себестоимости блюда, анализ эффективности меню и винной карты, проведение инвентаризаций по бару и кухне, ведение кассы предприятия, составление декларации по алкогольной продукции.

 

2009, февраль — 2010, май, 1 год 2 мес

Бухгалтер-калькулятор

ООО Конкорд Кейтеринг

Составление меню-раскладок по государственным нормам и сборникам рецептур, расчет калорийности блюд, составление технико-технологических карт, калькулирование блюд, расчёт себестоимости блюда, проведение инвентаризаций, контроль за отпуском продуктов питания со склада, расчет наценки готовой продукции, ведение всей первичной документации (движение и учёт продуктов), сверки с поставщиками, составление бюджетов, авансовые отчеты, касса, накопительные ведомости.

 

2007, май — 2009, январь, 1 год 8 мес

Бухгалтер

Ресторан Онегин г. Нижний Новгород (2007-2009 г.)

Калькулирование блюд общественного питания, движение и учёт продуктов, расчёт себестоимости блюда, анализ эффективности меню и винной карты, проведение инвентаризаций по бару и кухне, ведение кассы предприятия, составление декларации по алкогольной продукции, а также работа с клиент-банком и расчетным счетом.

 

2006, апрель — 2006, сентябрь, 5 мес

Бухгалтер судового ресторана

Столичная Судоходная Компания г. Москва (Навигация-2006 г.)

Калькулирование блюд общественного питания, движение и учёт продуктов, расчёт себестоимости блюда, анализ эффективности меню и винной карты, проведение инвентаризаций по бару и кухне, ведение кассы предприятия.

 
Основное образование
2007 г.в.

Высшее образование (специалист)

ВГАВТ, Экономический

Бухгалтерский учёт, анализ и аудит

Волжская Государственная Академия Водного Транспорта г. Н.Новгород (2007 г.)

 
2005 г.в.

Курсы переподготовки

УПК "Возрожение" г. Н.Новгород

Основы калькуляции общепита
 
2001 г.в.

Среднее профессиональное

ПТУ-12

Повар 4 разряда, официант-бармен 3 разряда

ПТУ-12 Нижегородская обл., затон П.П.К. (2000 г.)

 
Сертификаты
Диплом ВГАВТ 2007
Диплом УПК "Возрожение" г. Н.Новгород 2005
Диплом ПТУ-12 2001
 

Владение языками

Английский - средний

Немецкий - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост , Дети есть

О себе

Целеустремлённость, коммуникабельность, самостоятельность.

Возможно по согласованию, налаживание учета с нуля, для новых заведений, разработка нового меню и технологических карт, проработка блюд и продукции в баре, установка наценки, любые программы, расчет себестоимости по fifo, lifo.

Контроль за соблюдением всех норм, инвентаризации, возможен выезд на объект. Выявление недостач и излишков , наведение порядка на складах.

Присылайте свои предложения, буду рад помочь.